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Nopales ¿Crudos o cocinados? ¿Cuál es la mejor forma de consumirlos?

Los nopales son un ingrediente versátil y nutritivo que se ha utilizado en la cocina durante siglos. Aunque una pregunta común que surge al incorporar nopales en nuestra dieta es si es mejor consumirlos crudos o cocinados. En este artículo, exploraremos las ventajas y consideraciones de ambas opciones para que puedas tomar una decisión informada […]

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Ensalada de tomates y nopales

Ensalada de Nopales y Tomate:Ingredientes: 2 nopales frescos 2 tomates medianosç 1 cebolla roja pequeña 1 chile jalapeño (opcional, si te gusta el picante) Jugo de 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta al gusto Hojas de cilantro fresco para decorar Instrucciones: Lava los nopales y retira las espinas.

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